Жарочный шкаф ШЖЭ/2 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, птицы, овощей и других блюд на предприятиях общественного питания.
Конструктивные особенности:
- 2 модульные секции,
- 2 терморегулятора на каждый модуль,
- 4 уровня в каждой секции для противней 530 x 470 x 30 мм,
- исполнение: лицевые панели - нержавеющая сталь, боковые - оцинкованная сталь,
- в комплекте с подставкой и 6 противнями.
Технические характеристики | ШЖЭ/2 |
Напряжение (В) | 220 / 380 |
Мощность (кВт) | 9 |
Диапазон регулирования температуры (0С) | 50 - 320 |
Количество направляющих под противни (шт) | 4 х 2 |
Размер противня (мм) | 530 х 470 х 30 |
Габаритные размеры (мм) | 800 х 706 х 1505 |
Вес (кг) | 125 |