Жарочный шкаф ШЖЭ/3 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, птицы, овощей и других блюд на предприятиях общественного питания.
Конструктивные особенности:
- 3 модульные секции,
- 2 терморегулятора на каждый модуль,
- 4 уровня в каждой секции для противней 530 x 470 x 30 мм,
- исполнение: лицевые панели - нержавеющая сталь, боковые - оцинкованная сталь,
- в комплекте с подставкой и 9 противнями.
| Технические характеристики | ШЖЭ/3 |
| Напряжение (В) | 220 / 380 |
| Мощность (кВт) | 13,5 |
| Диапазон регулирования температуры (0С) | 50 - 320 |
| Количество направляющих под противни (шт) | 4 х 3 |
| Размер противня (мм) | 530 х 470 х 30 |
| Габаритные размеры (мм) | 800 х 706 х 1505 |
| Вес (кг) | 172 |