Пароконвектомат электрический Apach AP10MHS 2S с инжекторным парообразованием предназначен для различных видов тепловой обработки продуктов при приготовлении горячих блюд и выпечки в организациях торговли и общественного питания. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, дверца из закалённого двойного стекла, камера имеет закругленные углы для удобства очистки и оснащена подсветкой при помощи галогенной лампы. Пароконвектомат имеет механическую панель управления, термощуп, таймер, термостат, функцию охлаждения камеры и автоматического изменения направления вращения вентилятора. Пар из пароконвектомата выпускается вручную, вентилятор оснащен двумя скоростями вращения.
| Технические характеристики | Apach AP10MHS 2S |
| Напряжение (В) | 380 |
| Мощность (кВт) | 13,95 |
| Количество уровней (шт) | 10 |
| Расстояние между уровнями (мм) | 75 |
| Тип направляющих | 600 х 400 + GN 1/1 |
| Габаритные размеры (мм) | 920 х 760 х 1075 |
| Вес (кг) | 110 |