Миксер планетарный Apach APL5B используется в пекарнях, кондитерских и других предприятиях общественного питания и торговли для замеса теста различной консистенции, взбивания муссов, кремов, приготовления пюре, коктейлей, соусов. Устройство оснащено плавной регулировкой скорости вращения сменного месильного органа. Миксер имеет простую и надежную конструкцию, укомплектован редуктором с самосмазывающимся механизмом и защитной решеткой из нержавеющей стали. В комплект поставки оборудования входит: венчик, крюк и лопатка.
Технические характеристики | Apach APL5B |
Питание (В/Гц) | 220 / 50 |
Мощность (кВт) | 0,25 |
Объем дежи (л) | 5 |
Частота вращения (об/мин) | 40 - 200 (110 - 560) |
Габаритные размеры (мм) | 350 х 400 х 470 |
Вес (кг) | 25 |