8 (800) 201-24-65       ✆ 8 (473) 333-49-77       ✆ 8 (908) 137-52-88       ✉ global-pack@bk.ru

Тестоделитель мелкоштучный ТД-7

Промышленная мелкоштучная тестоделительная машина ТД-7 предназначена для «бережного» деления теста на заготовки одинаковой массы: из ржано-пшеничной муки, с содержанием ржаной муки до 50%, влажностью не более 50%, за исключением заварных сортов, из пшеничной муки влажностью от 40%, а также влажностью от 37% с содержанием сахара и жира не менее 12%. Применяется для производства мелкоштучных хлебобулочных изделий. Рекомендуется для эксплуатации на небольших производствах, пекарнях, кондитерских цехах, участках производства мелкоштучной продукции. Тестоделительная машина обеспечивает высокую точность деления теста, приготовленного с использованием безопарных, опарных и ускоренных способов тестоприготовления. Тестоделительная машина рассчитана на ручную загрузку бункера.
Экономичность, безопасность, удобство и надежность в эксплуатации обеспечиваются:
- высокоточной механической обработкой деталей
- автоматической точечной системой смазки, работающей в экономичном режиме и обеспечивающей невысокий расход масла
- защитой от заклинивания с помощью сменных разрушающихся элементов
- системой блокировок, обеспечивающей безопасность персонала при работе
- точной регулировкой массы тестовых заготовок
- возможностью быстрого демонтажа ножа и поршней без применения специального инструмента для санитарной обработки
- откидывающимся бункером для удобства чистки тестоделительной машины
- колесными опорами, позволяющими перемещать тестоделительную машину по производственному помещению.
В конструкции предусмотрено:
- регулировка расхода масла в каждой точке смазки
- механизм тестоделительной машины отделен от зоны обработки теста, что полностью исключает попадание теста на детали и узлы привода и исключает загрязнение теста
- детали делительного механизма, контактирующие с тестом, изготовлены из легированного чугуна, обладающего повышенной износостойкостью
- транспортерная лента с антиадгезионным покрытием - от ведущих европейских производителей
- корпус - нержавеющая сталь.
Цикл работы тестоделительной машины: тесто из приемного бункера поступает в загрузочную камеру, затем, при движениии главного поршня назад, втягивается в камеру всасывания, нож отделяет порцию теста от теста, содержащегося в бункере, движением главного поршня вперед тесто подается в мерную камеру барабана делительного механизма (барабан в горизонтальном положении), масса тестовых заготовок устанавливается маховиком механизма регулировки веса с линейной шкалой, при повороте делительного механизма тестовые заготовки отделяются от теста, находящегося в камере всасывания, поршень выталкивает заготовку из мерной камеры на транспортер (барабан в вертикальном положении).

 

Технические характеристики ТД-7
 Питание (В/Гц) 380 / 50
 Мощность (кВт) 1,1
 Количество заготовок на один рабочий ход (шт) 1
 Масса тестовой заготовки (кг) 0,0,3 - 0,3
 Производительность (шт/час) 1080
 Вместимость бункера (кг) 55
 Габаритные размеры без транспортера / с транспортером (мм) 944 х 706 х 1498 / 1648 х 706 х 1498
 Вес (кг) 480
Для заказа заполните все необходимые поля
© 2018-2019 Все права защищены. Создание и продвижение сайта – EK.
Мы в ВКонтакте
Мы в Одноклассниках
Мы в Instagram
Яндекс.Метрика
x
Маркировочное оборудованиеЭтикетировочное оборудованиеУпаковочное оборудованиеТермоусадочное оборудованиеВакуумное оборудованиеЗапайщики лотковХлебопекарное оборудованиеКондитерское оборудованиеПищевое оборудованиеГоризонтальное упаковочное оборудованиеТехнологические линииФасовочно-упаковочное оборудованиеПаллетообмотчикиТранспортные и загрузочные системыРасходные материалы
При любом использовании материалов с сайта активная индексируемая гиперссылка обязательна

Политика конфиденциальности
Пользовательское соглашение