Машина резки сухарных плит марки МРСП4 предназначена для формования тестовых заготовок с целью приготовления сухарных плит при производстве сухарей. Тестовые заготовки производятся путём выдавливания теста рифлёными валками через отверстия матрицы и последующего разрезания тестовых жгутов на отдельные заготовки установленной длины при помощи гильотинной резки. Тесто предварительно загружается в загрузочную воронку. При вращении нагнетающих валков тесто выдавливается через отверстия (фильеры) матрицы в виде жгутов, которые попадают на промежуточный наклонный транспортёр, на котором происходит разрезание жгутов на отдельные заготовки установленной длины при помощи гильотинной резки. Далее отрезанные заготовки попадают на ленту основного транспортёра и затем на последующее технологическое оборудование. Длина заготовки, зазор между ними, скорость выхода жгута, производительность машины и другие параметры устанавливаются в программе на встроенном компьютере при помощи клавиатуры и могут изменяться оператором во время работы машины.
Далее тестовые заготовки с машины могут подаваться на (в комплект поставки не входит и обговаривается отдельно):
- последующий продольный ленточный транспортёр (стандартная комплектация машины);
- последующий поперечный ленточный транспортёр при помощи укладчика (комплектация с укладчиком);
- противень, который подаётся оператором вручную (комплектация с укладчиком и столом);
- противень, который подаётся при помощи поперечного цепного транспортёра (комплектация с укладчиком и цепным транспортёром);
Машина выпускается в двух модификациях шириной 400 и 600 мм и обозначаются соответственно МРСП4-400 и МРСП4-600.
Опции:
- укладчик (убегающий транспортёр);
- стол приёмный (только в комплектации с укладчиком);
- цепной транспортёр шириной 400/600/900 и длиной 4 м для противней (-ЦТ 400, 600, 900/4000);
- магазин для противней, до 10 шт (только в комплектации с цепным транспортёром)
- рама и кожуха из нержавеющей стали.
Технические характеристики | МРСП4-400 | МРСП4-600 |
Напряжение (В) | 380 | 380 |
Мощность (кВт) | 2,0 | 2,7 |
Масса тестовых заготовок (г) | 50 - 400 | 50 - 400 |
Длина тестовой заготовки (мм) | 100 - 650 | 100 - 650 |
Производительность (кг/ч) | 100 - 400 | 200 - 600 |
Ширина противня (мм) | 400 | 600 |
Габаритные размеры (мм) | 2000 х 1050 х 1950 | 2000 х 1250 х 1950 |
Вес (кг) | 560 | 600 |