Печь хлебопекарная подовая DEBAG HELIOS с расстойной камерой лучшим образом подойдет для выпечки всевозможных хлебобулочных изделий.
Конструктивные особенности:
- выпекание на железных плитах
- модульная система
- высококачественное пароувлажнение
- паровыводящий козырек
- конденсатор отработанного пара
- возможна установка как ручного, так и компьютерного управления
- дисплей времени выпечки, стеклянные дверцы, автоматическая очистка.
Технические характеристики | HELIOS 4060 | HELIOS 4060 | HELIOS 80120 |
Мощность (кВт) | 3 х 4,2 + 1,9 | 3 х 6,8 + 2,1 | 3 х 9,9 |
Количество противней 400 х 600 мм (шт) | 3 | 6 | 12 |
Количество противней 600 х 800 мм (шт) | - | 3 | 6 |
Расстояние между противнями (мм) | 160 | 160 | 160 |
Вместимость изделий (мелкоштучные 50 г/шт / хлеб 1000 г/шт) | 45 / 12 | 90 / 24 | 180 /48 |
Габаритные размеры (мм) | 915 х 1130 х 2070 | 915 х 1490 х 2070 | 1525 х 1490 х 2070 |
Вес (кг) | 460 | 540 | 695 |