Контактный электрический прижимной гриль HEG-811E предназначен для приготовления, жарки и разогревания различных продуктов и полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов. Отличительной особенностью данного аппарата является наличие двух чугунных рифлёных рабочих поверхностей размером 355 х 230 мм с антипригарным покрытием. Разогретые рабочие поверхности одновременно воздействуют на продукт с двух сторон и обеспечивают равномерную прожарку. Специальная прижимная пружина регулирует степень давления рабочей поверхности на продукт. Температура нагрева регулируется в диапазоне от 50 до 300 0С посредством терморегулятора, расположенного на панели управления. Для удобства очистки аппарат оснащен лотком для сбора жира, а для обеспечения безопасности использования – ручками из термостойкого материала. Пресс грили HEG-811E широко используются на предприятиях общественного питания, ритейле, в fast-food индустрии.
| Технические характеристики | HEG-811E |
| Напряжение (В) | 220 |
| Мощность (кВт) | 2,2 |
| Габаритные размеры (мм) | 425 х 400 х 210 |
| Вес (кг) | 21 |