8 (800) 201-24-65       ✆ 8 (473) 333-49-77       ✆ 8 (908) 137-52-88       ✉ global-pack@bk.ru

Отсадочная машина с вращением насадок ОДМ-1 «Киви»

Отсадочная машина ОДМ-1 Киви используется для изготовления методом отсадки или струнной резки следующих видов продукции: печенье типа "курабье", печенье типа "овсяное", эклеры, палочки, сырцовый пряник, зефир и безе с последующей укладкой на листики. Машина может отливать и бисквитное тесто при установке специальной насосной головки, которая поставляется по отдельному заказу. Машина выпускается в двух вариантах: под ширину противня 400 и 600 мм и обозначается соответственно ОДМ-1-400 и ОДМ-1-600. Отсадочная машина ОДМ-1 выпускается в напольном варианте на колёсах с тормозом для удобства перемещения по цеху и фиксации в удобном для работы месте. Все детали, непосредственно соприкасающиеся с продуктом изготовлены из материалов, разрешённых для применения в пищевой промышленности. Детали бункера легко разбираются и моются. Принцип работы машины заключается в следующем: выбираем программу на ПУ, загружаем тесто в бункер и в зависимости от параметров программы после нажатия кнопки "ПУСК" машина производит отсадку или струнную резку на листик, который автоматически перемещается по транспортеру. В режиме струнной резки машина позволяет получить тестовую заготовку из густого теста различной толщины. Также машина осуществляет отсадку мягкого теста, в режиме отсадки. Машина осуществляет изготовление 9-ти типов изделий: фиксированное, удлинённое, струнная резка фиксированное, струнная резка удлинённое, купол, капля, двухслойное фиксированное, двухслойное удлинённое, трехслойное фиксированное. Большой выбор насадок (+ 7 вариантов вращения насадок) позволяет придать тесту любую оригинальную форму. Изделия продолговатой формы получаются в результате горизонтального движения листика и задаются программой.

Дополнительные опции:
- насосная головка для жидкого теста;
- матрица для розлива бисквитного теста;
- удлиненный транспортер (рольгангом) на 400 мм для противней длиной более 600 мм.

Материал матриц:
- плита – алюминий;
- гнездо для насадок – латунь;
- насадки – латунь (по отдельному заказу могут быть изготовлены из пищевой нержавеющей стали);
- фильера (на матрице для струнной резки) – пищевой пластик (по отдельному заказу могут быть изготовлены из алюминия, латуни или нержавеющей стали);

 

Технические характеристики ОДМ-1-400 ОДМ-1-600
 Напряжение (В) 380 380
 Мощность (кВт) 0,75 1,0
 Размеры противня (длина х ширина, мм) 200-600 х 320-400 200-600 х 500-600
 Длина противня с удлиненным транспортером (мм) 200 - 900 200 - 900
 Объем воронки для теста (л) 12 18
 Масса тестовых заготовок (г) 5 - 60 5 - 60
 Производительность (кг/ч) 50 - 150 50 - 220
 Количество рецептов 1 - 80 1 - 80
 Количество отрезаний/мин 5 - 20 5 - 20
 Количество насадок (фильер) на матрице 1-10 (стандарт-6) 1-12 (стандарт-9)
 Габаритные размеры (длина х ширина х высота, мм) 1450х910х1400 1450х1110х1400
 Вес (кг) 380 400
Для покупки оборудования или уточнения цены заполните все необходимые поля
© 2018-2019 Все права защищены. Создание и продвижение сайта – EK.
Мы в ВКонтакте
Мы в Одноклассниках
Мы в Instagram
Яндекс.Метрика
x
Маркировочное оборудованиеЭтикетировочное оборудованиеУпаковочное оборудованиеТермоусадочное оборудованиеВакуумное оборудованиеЗапайщики лотковХлебопекарное оборудованиеКондитерское оборудованиеПищевое оборудованиеГоризонтальное упаковочное оборудованиеТехнологические линииФасовочно-упаковочное оборудованиеПаллетообмотчикиТранспортные и загрузочные системыРасходные материалы
При любом использовании материалов с сайта активная индексируемая гиперссылка обязательна

Политика конфиденциальности
Пользовательское соглашение

Блог
Перезвоним за одну минуту!