Округлители ленточные ОЛ-1500, ОЛ-2000 используются для округления теста и придания окончательной округлой (но не шаровидной) формы тестовым заготовкам из ржаного, ржано-пшеничного или пшеничного сортов теста влажностью 44% – 50%, при производстве подовых сортов хлебов. Округление тестовых заготовок осуществляется за счёт двух встречно перемещающихся лент со специальным покрытием. Округлитель ОЛ в зависимости от длины рабочей части выпускается в двух модификациях: ОЛ-1500 и ОЛ-2000.
Достоинства:
- моторредуктора расположены сверху, что позволило увеличить углы развода лент и уменьшить попадание муки на привода;
- на входе установлены дополнительные направляющие из пищевого пластика, предназначенные для более точного попадания тестовых заготовок на ленты:
- на выходе установлен валик, предназначенный для регулировки падения тестовой заготовки на последующее технологическое оборудование;
- столик, по которому перемещается тестовая заготовка, так же изготовлен из пищевого пластика, что значительно уменьшает залипание теста;
- установлены дополнительные быстросъёмные ограждения лент, предотвращающие излишний распыл муки, которые так же являются поддонами для сбора муки;
- имеется возможность установки опции: мукопосыпатель в 3-х местах (в начале, в середине или в конце), с широким диапазоном регулирования места посыпки;
- установлены дополнительные скребки для очистки барабанов (доступ к скребкам через быстросъёмные кожуха
- особый материал лент, исключающий залипание теста;
- возможность регулировки расстояния между формовочными лентами в зависимости от массы заготовок;
- удобная регулировка высоты и угла наклона транспортера.
Опции:
- один или два мукопосыпателя;
- плавная регулировка скорости одной ленты;
- плавная регулировка скорости обеих лент;
- кожуха из нержавеющей стали.
Технические характеристики | ОЛ-1500 | ОЛ-2000 |
Мощность (кВт) | 0,75 | 1,1 |
Масса тестовой заготовки (кг) | 0,1 - 1 | 0,1 - 1 |
Производительность (шт/ч) | 2000 | 2000 |
Длина рабочей части (мм) | 1500 | 2000 |
Ширина ленты (мм) | 150 | 150 |