Тестомес спиральный Apach ASM60F с фиксированной несъемной дежой объемом в 60 л предназначен для замешивания различного вида теста. Месильный орган приводится во вращение с помощью цепной передачи от редукторного двигателя, погруженного в масляную ванну. Работает тестомесильная машина практически бесшумно, тесто получается с прекрасными органолептическими характеристиками. Корпус оборудования изготовлен из нержавеющей стали и окрашен в белый цвет. Дежа, спираль, центральная стойка выполнены из нержавеющей стали, а колеса из нейлона. В конструкции имеется рассекатель теста и таймер. Безопасность во время эксплуатации машины обеспечивается с помощью защитной решетки, которая ограничивает доступ к вращающимся деталям. Модель оснащена колесами со стопорными устройствами и легко перемещается.
Отличительной особенностью спирального тестомеса Apach ASM60F 2S является наличие двух скоростей.
Тестомесильные машины Apach ASM60F 2S и ASM60F применяются в заведениях общепита и торговли.
Технические характеристики | Apach ASM60F | Apach ASM60F 2S |
Питание (В/Гц) | 380 /50 | |
Мощность (кВт) | 1,5 | 1,5 - 2,2 |
Производительность (кг/ч) | 144 | |
Количество скоростей (шт) | 1 | 2 |
Объем дежи (л) | 60 | |
Максимальная загрузка (кг) | 48 | |
Габаритные размеры (мм) | 535 х 935 х 915 | |
Вес (кг) | 145 |