8 (800) 201-24-65       ✆ 8 (473) 333-49-77       ✆ 8 (908) 137-52-88       ✉ global-pack@bk.ru

Тестомес с горизонтальными лопастями Laser

Горизонтальные тестомесильные машины Laser ZM-200, ZM-500 подходят для всех типов теста: от кислого теста для крекеров до мягких и нежных смесей. Благодаря особой форме лопасти для замеса нержавеющей стали, все ингредиенты равномерно перемешиваются для достижения оптимального качества и консистенции теста. Несущий каркас выполнен из толстых листов нержавеющей стали. Для обеспечения температурного режима при замесе теста применяется рубашка обогрева/охлаждения. Наклон дежи под углом до 135° осуществляется при помощи специального механического приспособления или гидравлического привода.  Дежа может быть остановлена и зафиксирована в любом положении для загрузки ингредиентов вручную. На верхней части рамы закреплена пыленепроницаемая крышка, оснащённая дополнительными приспособлениями для автоматической загрузки ингредиентов и воздушным фильтром из пищевой ткани. Лопасть для замеса теста приводится в действие при помощи механического редуктора с шестернями в масляной ванне. Главный двухскоростной приводной электродвигатель, расположенный внутри тестомесильной машины, приводит в действие редуктор благодаря клиноременной передаче. Панель управления состоит из стойки питания со вспомогательной аппаратурой, главного выключателя, кнопок и световых индикаторов, самопишущего амперметра, цифрового термометра и системы PLC, управляющей всеми функциями машины, от времени замеса до автоматического дозирования согласно различным рецептурам. Машина оснащена двухскростным двигателем (35-70 об/мин) с автоматической передачей между быстрой и медленной скоростью.

 

 Технические характеристики ZM-200 ZM-500
 Напряжение (В) 380 380
 Мощность (кВт) 4,4 - 5,5 14 - 22
 Объем дежи (л) 200 500
 Тесто (кг) 120 250
 Габаритные размеры (длина х ширина х высота, мм) 870 х 1120 х 1560 1280 х 2100 х 2050
 Вес (кг) 1800 4000
Для покупки оборудования или уточнения цены заполните все необходимые поля
© 2018-2019 Все права защищены. Создание и продвижение сайта – EK.
Мы в ВКонтакте
Мы в Одноклассниках
Мы в Instagram
Яндекс.Метрика
x
Маркировочное оборудованиеЭтикетировочное оборудованиеУпаковочное оборудованиеТермоусадочное оборудованиеВакуумное оборудованиеЗапайщики лотковХлебопекарное оборудованиеКондитерское оборудованиеПищевое оборудованиеГоризонтальное упаковочное оборудованиеТехнологические линииФасовочно-упаковочное оборудованиеПаллетообмотчикиТранспортные и загрузочные системыРасходные материалы
При любом использовании материалов с сайта активная индексируемая гиперссылка обязательна

Политика конфиденциальности
Пользовательское соглашение

Блог
Перезвоним за одну минуту!