8 (800) 201-24-65       ✆ 8 (473) 333-49-77       ✆ 8 (908) 137-52-88       ✉ global-pack@bk.ru

Тестоделитель ТД-4

Машина тестоделительная ТД-4 предназначена для "бережного" деления теста на заготовки одинаковой массы: из ржано-пшеничной муки, с содержанием ржаной муки до 70%, влажностью не более 51%, за исключением заварных сортов, из пшеничной муки влажностью от 40%, а также влажностью от 37% с содержанием сахара и жира не менее 12%. Применяется для производства: формового и подового хлеба, хлебобулочных изделий. Рекомендуется для эксплуатации в составе поточных линий, на участках по производству широкого ассортимента высококачественной продукции на предприятиях хлебопекарной промышленности. Тестоделительная машина обеспечивает высокую точность деления теста, приготовленного с использованием безопарных, опарных и ускоренных технологий тестоприготовления.
Экономичность, безопасность, удобство и надежность в эксплуатации обеспечиваются:
- высокоточной механической обработкой деталей
- автоматической точечной системой смазки, работающей в экономичном режиме и обеспечивающей невысокий расход масла - 320 мл. на 1000 заготовок
- защитой от заклинивания с помощью сменных разрушающихся элементов
- системой блокировок, обеспечивающей безопасность персонала при работе
- точными регулировками массы тестовых заготовок
- возможностью быстрого демонтажа ножа и поршней без применения специального инструмента для санитарной обработки
- съемным бункером для удобства чистки тестоделительной машины
- бесступенчатой регулировкой производительности с помощью частотного привода
- цифровой индикацией производительности.
В конструкции предусмотрено:
- автоматическая система смачивания ленты транспортера водой для стабильного схода заготовок (приобретается отдельно).
- подача масла в системе смазки плунжерными насосами
- механизм тестоделительной машины отделен от зоны обработки теста, что полностью исключает попадание теста на детали и узлы привода
- детали делительного механизма, контактирующие с тестом, изготовлены из легированного чугуна, обладающего повышенной износостойкостью
- автоматическая система смачивания ленты транспортера для стабильного схода заготовок (приобретается отдельно).
- транспортерная лента от лучших европейских производителей
- колесные опоры, позволяющие перемещать тестоделительную машину по производственному помещению
- регулировка высоты транспортера
- корпус - нержавеющая сталь.

Цикл работы тестоделительной машины: тесто из приемного бункера поступает в загрузочную камеру, затем, при движении главного поршня назад, втягивается в камеру всасывания, объем теста поступающего в камеру всасывания регулируется ступенчато, нож отделяет порцию теста от содержимого бункера, при движении главного поршня вперед тесто подается в мерную камеру барабана делительного механизма (барабан в горизонтальном положении), масса тестовых заготовок устанавливается маховиком механизма регулировки веса с линейной шкалой, поворотом делительного механизма тестовые заготовки отделяются от теста, находящегося в камере всасывания, поршень выталкивает тесто из мерной камеры на транспортер (барабан в вертикальном положении).

 

Технические характеристики ТД-4
 Питание (В/Гц) 220 / 50
 Мощность (кВт) 1,0
 Количество заготовок на один рабочий ход (шт) 1
 Масса тестовой заготовки (кг) 0,1 - 1,0 / 0,15 - 1,0
 Производительность (шт/час) 540 - 1250
 Вместимость бункера (кг) 180
 Габаритные размеры без транспортера / с транспортером (мм) 1125х950х1852 / 1647х950х1852
 Вес (кг) 600
Для покупки оборудования или уточнения цены заполните все необходимые поля
© 2018-2019 Все права защищены. Создание и продвижение сайта – EK.
Мы в ВКонтакте
Мы в Одноклассниках
Мы в Instagram
Яндекс.Метрика
x
Маркировочное оборудованиеЭтикетировочное оборудованиеУпаковочное оборудованиеТермоусадочное оборудованиеВакуумное оборудованиеЗапайщики лотковХлебопекарное оборудованиеКондитерское оборудованиеПищевое оборудованиеГоризонтальное упаковочное оборудованиеТехнологические линииФасовочно-упаковочное оборудованиеПаллетообмотчикиТранспортные и загрузочные системыРасходные материалы
При любом использовании материалов с сайта активная индексируемая гиперссылка обязательна

Политика конфиденциальности
Пользовательское соглашение

Блог
Перезвоним за одну минуту!