Шкаф окончательного расстоя ШРЕ предназначен для расстойки тестовых заготовок в стеллажных тележках на предприятиях хлебопекарной промышленности или в малых пекарнях. Материал корпуса – поливинилхлорид (ПВХ), углы усилены металлическими пластинами. В дверях расположены окна для наблюдения за процессом расстойки.
Конструктивные особенности:
- климатическая установка Sveba Dahlen FCC (Швеция) позволяет оптимально установить и контролировать температуру и влажность воздуха внутри шкафа;
- низкая теплопроводность ПВХ позволяет сократить затраты энергии для поддержания температуры;
- не требует дополнительной теплоизоляции;
- не подвержен коррозии.
Технические характеристики | ШРЕ 1022 | ШРЕ 1032 | ШРЕ 1023 | ШРЕ 1033 |
Мощность (кВт) | 6 | |||
Размер тележек (мм) | 600 х 800 | 750 х 1000 | 600 х 800 | 750 х 1000 |
Количество тележек (шт) | 2 | 2 | 4 | 4 |
Габаритные размеры (мм) | 2000х1500х2060 | 2320х1650х2060 | 2000х2400х2060 | 2320х2700х2060 |