8 (800) 201-24-65       ✆ 8 (473) 333-49-77       ✆ 8 (908) 137-52-88       ✉ global-pack@bk.ru

Ротационные печи Sveba Dahlen серии C

Компактность, высокая эффективность, простота и гибкость при эксплуатации являются ключевыми характеристиками ротационных печей Sveba Dahlen серии C.
Увеличенная поверхность выпекания (система IBS).
Система изменения направления вращения тележек, запатентованная Sveba Dahlen, позволяет выпекаемой продукции получать одинаковое количество тепла со всех сторон. В результате сокращается время и повышается однородность и качество выпечки.
Высокоэффективный теплообменник.
Воздушный поток в теплообменнике нагревается постепенно проходя от зоны с наименьшей температурой по направлению к зоне с максимальной температурой топочных газов. В результате повышается эффективность теплообмена и снижаются затраты топлива.
Электронная панель управления E-panel.
Легко распознаваемые символы на панели управления отображают различные стадии процесса выпечки. Управление печью может осуществляться как в ручном, так и программном режиме. В памяти можно сохранить до 99 программ выпечки. Панель управления стандартно снабжена функцией профессиональной кухни с пульсирующей подачей пара, а также «Cake Switch» для выпекания деликатных продуктов.
Экономичность.
Экономичность печи для хлеба обеспечивается их герметичностью. Толстый слой изоляции сохраняет тепло внутри печи, не позволяя ему выходить в окружающую среду. Все это вместе с высокоэффективным теплообменником позволяет использовать печь с минимальными эксплуатационными расходами.
Высокая степень надежности и безопасность.
В печах предусмотрена встроенная защита. Спаренные вентиляторы и ремни привода обеспечивают непрерывность работы даже в случае отказа одного из них. С целью уменьшения воздействия тепла вентиляторы размещены в нижней части печи. Поверхность корпуса из нержавеющей стали легко содержать в чистоте. Дверь с большим окном и эффективная подсветка позволяют наблюдать за процессом выпечки.

Стандартная комплектация:
- базовая модель печи;
- горелка «Bentone» (Швеция) для газовых / жидкотопливных печей;
- дверь с правой ручкой;
- окно с двойным стеклом;
- автоматическое устройство для подъема тележек (грузоподъемность до 500 кг).
Опции:
- поворотная платформа;
- система автоматического отвода горячего воздуха и пара.

 

Технические характеристики С100 С101/102 С150 С151/152 С200 С201/202 С250 С251/252
 Тип электро ж.т./газ электро ж.т./газ электро ж.т./газ электро ж.т./газ
 Мощность (кВт) 40, 35, 30 2,0 50, 45, 40 2,0 50, 45, 40 2,0 60, 55, 50 2,0
 Тепловая мощность (кВт) - 45 - 55 - 55 - 65
 Максимальный диаметр вращения (мм) 935 935 935 935 1050 1050 1050 1050
 Размер тележки (мм) 457 х 762 457 х 762 457 х 762 457 х 762 600 х 800 600 х 800 600 х 800 600 х 800
 Количество теста на выпечку (кг) 50 50 60 60 70 70 80 80
 Габаритные размеры (мм) 1335х1333х2278 1335х1333х2368 1335х1333х2510 1335х1333х2600 1450х1333х2278 1450х1333х2368 1450х1333х2510 1450х1333х2600
 Вес (кг) 650 700 750 800 850 1000 900 1050
Для покупки оборудования или уточнения цены заполните все необходимые поля
© 2018-2019 Все права защищены. Создание и продвижение сайта – EK.
Мы в ВКонтакте
Мы в Одноклассниках
Мы в Instagram
Яндекс.Метрика
x
Маркировочное оборудованиеЭтикетировочное оборудованиеУпаковочное оборудованиеТермоусадочное оборудованиеВакуумное оборудованиеЗапайщики лотковХлебопекарное оборудованиеКондитерское оборудованиеПищевое оборудованиеГоризонтальное упаковочное оборудованиеТехнологические линииФасовочно-упаковочное оборудованиеПаллетообмотчикиТранспортные и загрузочные системыРасходные материалы
При любом использовании материалов с сайта активная индексируемая гиперссылка обязательна

Политика конфиденциальности
Пользовательское соглашение

Блог
Перезвоним за одну минуту!